سلاد ڈریسنگ کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
حالیہ برسوں میں ، صحتمند کھانا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، اور سلاد ، جیسا کہ کم کیلوری اور اعلی تغذیہ والی نمائندہ کھانے کی حیثیت سے ، بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہے۔ سلاد کی "روح" کی حیثیت سے ، سلاد ڈریسنگ کی غذائیت کی قیمت بھی بحث کا مرکز بن گئی ہے۔ انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں ترکاریاں ڈریسنگ کے بارے میں گرم مواد کی ایک تالیف کے ساتھ ساتھ اس کے صحت سے متعلق فوائد کا تجزیہ بھی ہے۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد

| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | اہم نقطہ |
|---|---|---|
| سلاد ڈریسنگ کے صحت مند متبادل | اعلی | کم چربی والا دہی ، زیتون کا تیل وغیرہ مقبول متبادل بن چکے ہیں |
| سلاد ڈریسنگ کا غذائیت ساخت تجزیہ | میں | کچھ ترکاریاں ڈریسنگ میں اعلی کیلوری ہوتی ہے اور اعتدال میں کھا جانا چاہئے |
| گھر کا ترکاریاں ڈریسنگ ٹیوٹوریل | اعلی | نیٹیزین کم چینی اور کم نمک کی ترکیبیں بانٹتے ہیں |
| ترکاریاں ڈریسنگ اور وزن میں کمی کے مابین تعلقات | میں | اعتدال میں کھانے سے بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے |
2. سلاد ڈریسنگ کے صحت سے متعلق فوائد
1.صحت مند چربی مہیا کریں
ایک اعلی معیار کے سلاد ڈریسنگ (جیسے زیتون کے تیل پر مبنی ایک) غیر مطمئن فیٹی ایسڈ سے مالا مال ہے ، جو قلبی صحت کی حمایت کرسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، زیتون کے تیل میں مونو سورسیٹیٹڈ فیٹی ایسڈ خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کی سطح کو کم کرسکتے ہیں۔
2.چربی میں گھلنشیل وٹامنز کے جذب کو بڑھانا
سلاد میں سبزیاں (جیسے گاجر اور پالک) وٹامن اے ، ڈی ، ای ، اور کے سے مالا مال ہیں ، لیکن ان وٹامن کو ان کو جذب کرنے میں مدد کے ل fat چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ سلاد ڈریسنگ میں تیل اس کے استعمال کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔
3.تدابیر کو بہتر بنائیں
مناسب مقدار میں ترکاریاں ڈریسنگ گیسٹرک خالی ہونے کے وقت میں تاخیر کرسکتی ہے ، کھانے کی مقدار کو کم کرسکتی ہے ، اور وزن پر قابو پانے میں مدد مل سکتی ہے۔ عام ترکاریاں ڈریسنگ میں کیلوری کا موازنہ یہاں ہے:
| سلاد ڈریسنگ کی قسم | کیلوری فی 100 گرام (کیلوری) | اہم اجزاء |
|---|---|---|
| میئونیز | 680 | انڈے کی زردی ، سبزیوں کا تیل |
| سرکہ کی چٹنی | 300 | زیتون کا تیل ، سرکہ |
| ہزار جزیرے ڈریسنگ | 450 | کیچپ ، میئونیز |
4.بھرپور ذائقہ کے انتخاب
مختلف ذائقوں کے ساتھ سلاد ڈریسنگ (جیسے لیموں کا رس ، تل چٹنی) متنوع ضروریات کو پورا کرسکتی ہے اور نیرس غذا کی وجہ سے صحت مند عادات ترک کرنے سے بچ سکتی ہے۔
3. صحت مند طریقے سے سلاد ڈریسنگ کیسے کھائیں؟
1.خوراک کو کنٹرول کریں: اضافی کیلوری سے بچنے کے ل each ہر بار 20 گرام سے تجاوز نہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.کم چینی اور کم نمک کی ترکیبیں منتخب کریں: لیبل چیک کریں اور شوگر کے مواد> 5G/100g والی مصنوعات سے پرہیز کریں۔
3.خود ساختہ ترجیح دیں: اسے صحت مند بنانے کے لئے دہی ، لیموں کا رس ، اور کنواری زیتون کا تیل استعمال کریں۔
4. ماہر کا مشورہ
چینی غذائیت سوسائٹی نے نشاندہی کی کہ سلاد ڈریسنگ کو مرکزی کردار کے بجائے غذا کے ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جانا چاہئے۔ ایک معقول امتزاج (جیسے سبزیوں کے 3 حصوں کے ساتھ چٹنی کا 1 حصہ) اس کی غذائیت کی قیمت کو نکال سکتا ہے۔
خلاصہ یہ ہے کہ ، صحت مند چربی فراہم کرنے اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے کے لئے سلاد ڈریسنگ کے انوکھے فوائد ہیں ، لیکن آپ کو انتخاب اور کھپت کے طریقہ کار پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ حالیہ گرم عنوانات کے ساتھ مل کر ، گھریلو کم کیلوری سلاد ڈریسنگ صحت مند کھانے میں ایک نیا رجحان بن گیا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں